Gemeinschaftswerk Arbeit und Umwelt
Gemeinschaftswerk Arbeit und Umwelt

„Eine Chance hat nur der, dem man eine gibt.
Wir bieten Chancen!“

Das Gemeinschaftswerk Arbeit und Umwelt e.V. – Ihr Bildungs- und Beschäftigungsträger in Mannheim mit über 30 Jahren Erfahrung
Das Gemeinschaftswerk Arbeit und Umwelt e.V., ein gemeinnütziger Verein, wurde im Sommer 1987 gegründet mit dem Ziel: „die Beschäftigung von arbeitslosen Frauen, Männern und Jugendlichen aus Mannheim“ zu fördern. Durch gezielte Qualifizierungsmaßnahmen sollten insbesondere langzeitarbeitslose Menschen wieder in die Lage versetzt werden, Anschluss an den ersten Arbeitsmarkt zu finden.
Das ist auch nach über 30 Jahren unsere Intention.
Nehmen Sie sich die Zeit und schauen Sie sich auf den nachfolgenden Seiten unser inzwischen breites Portfolio an.

Aktuelles

Das Jahr 2020 zeigt sich bereits am Horizont und schon stehen auch die Termine für Führungen und Veranstaltungen im Zentralen Mannheimer Lehrgarten fest.
Hier die Übersicht:

Grünes Wissen am Mittwoch (in der kalten Jahreszeit)
Lehrgarten_Grünes Wissen am Mittwoch_2020 (PDF)

Café-Garten Termine
Lehrgarten_Termine Café-Garten_2020 (PDF)

Sprechstunden des Pflanzen-Docs
Lehrgarten_Termine Pflanzendoc_2020 (PDF)

Führungen über den Bienenlehrpfad
Lehrgarten_Termine Bienen Lehrpfad_2020 (PDF)

Floristikkurse von Frau Sendler (extern)
Lehrgarten_Floristikkurse_2020 (PDF)

Heil- und Wildkräuterführungen von Herrn Schrade (extern)
Lehrgarten_Wild_und_Heilkräuterführungen 2020 (PDF)

Neu: Kräuterkunst von Frau Nicole Grimm (extern)
Lehrgarten_Termine Kräuterkunst_2020 (PDF)

Natürlich halten wir Sie immer zeitnah über Veranstaltungen auf dem Laufenden.
Änderungen sind möglich!

Es wird herbstlich in der Natur und damit Zeit für einen neuen Newsletter aus dem Mannheimer Lehrgarten.

Viel Vergnügen beim Lesen!

ZML Newsletter 5-19

Sie möchten den Newsletter regelmäßig und automatisch per Mail erhalten?
Schicken Sie uns eine kurze Mail an info [at] gemeinschaftswerk-mannheim [dot] de

Das Gemeinschaftswerk hat einen neuen Unternehmensteil:
Um Menschen mit Vermittlungshemmnissen im Rahmen einer angeleiteten Tagestruktur auf eine nachhaltige Beschäftigung vorzubereiten, wurde ein Cateringbetrieb gegründet.

Wie das funktioniert? Das Lesen Sie auf den Seiten des “Küchenwerks” hier auf der Homepage.

Einen ersten Einblick gibt auch der Flyer_Kuechenwerk (PDF)

Wir freuen uns auf Ihre Beauftragung!

Das Team “Garten- und Landschaftspflege” des Gemeinschaftswerks unterstützt Sie!
Rufen Sie uns an!

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Sie haben nicht die Zeit oder vielleicht auch nicht die Kraft die letzte Ruhestätte Ihrer Lieben zu pflegen?
Hier kann das Gemeinschaftswerk unterstützen.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot!

Mehr Informationen hier: Infoflyer Grabpflege

Im Zentrale Mannheimer Lehrgarten können Sie für Ihre Kindergruppe / Schulklasse kostenlos kleine Mengen unserer wichtigsten Getreidearten erhalten.

Die Körner von Hafer, Gerste, Weizen, Dinkel und Roggen sind länglich oder rund-kompakt, hellbeige oder graubraun, noch fest in den trockenen Hüllblättchen (Spelzen) verpackt oder schon ganz lose. Auf feuchter Watte oder im Keimapparat bildet solch ein Korn nach ca. 2 Wochen die erste weiße Wurzel und ein erstes grünes Blatt und wird zu einer sehr kleinen Graspflanze. Ab diesem Stadium braucht die Pflanze dann Erde in einem Blumenkasten oder einen Platz in einem Beet, genügend Wasser und frische Luft (klappt nicht im Zimmer auf der Fensterbank). Dann wird aus dem Keimling ein ganzes Grasbüschel. Mit Geduld (ca. 3 Monate), genügend Wasser, Pflege und natürlich etwas Gärtnerglück  bilden sich sogar die Ähren (das nennt der Landwirt „schieben“) und Sie können etwa 6-8 Wochen danach eine eigene Ernte einbringen mit Getreidekörnern der nächsten Generation.

Die Getreideproben werden in kleinen Mengen (jeweils 50-100g) abgegeben und sollten zum Experimentieren, Beobachten und zur Aussaat im Blumenkasten oder Schulgarten verwendet werden.
Das Angebot ist für Selbstabholer kostenlos, bei einer Bestellung auf dem Postweg bitten wir um die genaue Adresse und € 5.- für die Versandkosten. Nur solange unser Vorrat reicht!

Bei Interesse schicken Sie bitte eine Mail an: lehrgarten@ gemeinschaftswerk-mannheim.de

Im Zuge unserer natur- und umweltpädagogischen Arbeit im Zentralen Mannheimer Lehrgarten sind Schulen und Kindergärten ganz herzlich eingeladen, den Lehrgarten zu besuchen. Es lohnt sich!

Hier unsere Angebote für Schulen und Kindergärten im Jahr 2019:

lehrgarten-angebote-fuer-schulen-kindergaerten-und-Gruppen_2019 (PDF)

Natürlich sind auch individuelle Führungen und Veranstaltungen möglich. Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Kontakt

Gemeinschaftswerk Arbeit und Umwelt e. V.
Murgstraße 3
68167 Mannheim

Telefon: 0621-33819-0
Mail: info [at] gemeinschaftswerk-mannheim [dot] de

Veranstaltungen im Lehrgarten

Herstellung von Tinkturen, Cremes & Salben mit der Heilkraft der Kräuter
Verwendet werden nur natürliche Rohstoffe und Zutaten sowie Auszüge aus meist heimischen Heilkräutern, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

mit Markus Schrade (Kräuterexperte und Ernährungsberater)
Anmeldung notwendig bis 13.11.2019
Tel: 01590 – 60 36 153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Weihnachtliche Gestecke mit 1-4 Kerzen, Nikolaussträußchen und Hängezapfen

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Klassische und moderne Adventskränze aus gemischtem Koniferen-Grün
Sie erlernen die grundlegende Technik des Kranzbindens an einem nicht nadelnden Koniferenkranz, der auf einen Strohreifen aufgebunden wird. Anschließend kann er von Ihnen entweder als Türkranz oder als Adventskranz dekoriert werden.
Im Theorie-Teil bekommen Sie außerdem einige Anregungen für weihnachtliche Dekoration und viele Tipps und Tricks, die das Werkstück gelingen lassen.
Bringen Sie bitte die Kerzen für einen Adventskranz selbst mit und gerne auch alles andere, was Sie verwenden möchten. Aktuelle Dekorationen und Schleifenbänder erhalten Sie natürlich auch am Kursabend.

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

‚Superfoods‘ wie zum Beispiel Goji-Beeren oder Chia-Samen werden – vor allem durch geschicktes Marketing – fast als Wundermittel für Fitness und Gesundheit beworben.
Aber was ist wirklich dran und vor allem drin an Inhaltstoffen, Wirkstoffen und Rückständen? Viele ‘Superfoods’ sind tropische Pflanzen bzw. werden aus ihnen gewonnen. Haben sie tatsächlich einen gesundheitlichen Mehrwert und gibt es heimische Pflanzen als Alternative?

Mit Markus Schrade (Kräuter-Experte und Ernährungsberater)

In diesem Vortrag mit vielen Blütenbildern erfahren Sie etwas über Pflanzen, die in die große Verwandtschaft der Lilien gehören: Sie hören etwas über Krötenlilien, Graslilien, Fackellilien, Taglilien, Ruhmeslilien, Herzblattlilien und andere Vertreter dieser Gruppe und bekommen Informationen zu Standortansprüchen und Pflege, zu Blütezeiten und schönen Sorten. Mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin).

Warum sind Obst & Gemüse und vor allem Kräuter eigentlich so gesund? Neben den bekannten Vitaminen und Mineralstoffen stecken ihn ihnen noch jede Menge anderer Stoffe, die wichtig für unsere Gesundheit sind. Welche das genau sein können, wo sie überall enthalten sind und was die Vorteile einer pflanzlich betonten Ernährung sind, werden in diesem Vortrag näher beleuchtet. Mit Markus Schrade (Kräuter-Experte und Ernährungsberater)

Die Kartoffel ist aufgrund ihrer vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten eines der beliebtesten Lebensmittel. Unterschiedliche Sorten und Farben, verschiedenste Anbauvarianten und Einsatzgebiete machen die Kartoffel nicht nur zu einem Superfood sondern zu einem Kulturgut der besonderen Art. Der Vortrag soll einen kleinen Einblick in die Vielfalt der Kartoffelwelt aufzeigen und die Lust wecken sich intensiver mit einem alltäglichen Lebensmittel auseinander zu setzen. Mit Ulrich Thome (Projekt „Zusammenwachsen“)

Kugeln aus Weide, Buchsherzen, Birkenkränze, Windlichter und andere Frühlingsdekoration
In diesem Kurs werden wir die vielfältigen Techniken der Floristik ausprobieren. Aus Weidenzweigen, schönen Hölzern und andere Naturmaterialien werden hübsche Dinge entstehen zum Verschenken oder selbst dran freuen: kleine Buchsherzen, Weidenringe oder Kugeln, hängende Blumenvasen mit Reagenzgläschen oder Rankgerüste aus Weidenzweigen für rankende Sommerblumen, kleine Duftkränze aus Rosmarin, Windlichter bzw. Vasen umhüllt mit Blättern und viele dekorative Kleinigkeiten mehr.

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

In diesem Vortrag gehen wir an eine oft vernachlässigte „Problemzone“ – die Schattenecke im Garten. Auch wenn hier oft nicht die üppige Blütenfülle von Sonnenbeeten vorherrscht, können diese stillen Schönheiten bezaubern. Wir tauchen, mit vielen Bildern, ein in das Spiel von Licht und Schatten, von zarten Blüten und schönen Blatt-Texturen, von zarten Farnwedeln und üppigen Schattengräsern. Mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin)

Der immergrüne Buchskranz wird auf einen Strohreifen gebunden und mit Küken
und Eierschalen, bunten Bändern, Blüten, Bast oder kleinen Hasen dekoriert.
Ob als Türkranz oder Tischdekoration, bringt er österlich heitere Stimmung mit.
Was an Deko bei Ihnen darauf wartet, ein wenig aufgepeppt zu werden, dürfen Sie gerne mitbringen, ansonsten wird Deko-Material angeboten.
Bitte mitbringen: Rebschere, scharfes Messer mit gerader Klinge und falls vorhanden, Heißklebepistole und Dekoration

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Leerer Bereich. Bearbeiten Sie die Seite und fügen Sie Inhaltselemente hinzu.

Honigbienen und Imkerei:
Unser Imker Wolfgang Blumtritt informiert über das Leben dieser faszinierenden Tiere, lässt Sie einen Blick ins Innenleben eines Bienenstocks werfen und stellt die Praxis der Imkerei sowie Bienenprodukte wie Honig, Wachs und Propolis vor.
Treffpunkt: an der Holzhütte der Imkerei. Honigkauf ist möglich.

Wildkräuterführung im Lehrgarten:
– mit der Kraft der frischen „Unkräuter“ in den Frühling starten

mit Markus Schrade (Kräuter-Experte und Ernährungsberater)
Anmeldung bis zum 24.04.20 notwendig:
Tel: 01590-6036153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Honigbienen und Imkerei:
Unser Imker Wolfgang Blumtritt informiert über das Leben dieser faszinierenden Tiere, lässt Sie einen Blick ins Innenleben eines Bienenstocks werfen und stellt die Praxis der Imkerei sowie Bienenprodukte wie Honig, Wachs und Propolis vor.
Treffpunkt: an der Holzhütte der Imkerei. Honigkauf ist möglich.

Der langjährige Leiter des Lehrgartens Agraringenieur Werner Meier-Büermann gibt Ratschläge zur Behandlung erkrankter Pflanzen sowie Tipps zu Aussaat, Pflanzung und Pflege. Bitte bringen Sie zur sicheren Diagnose kleine Teile (Zweige, Blätter, Früchte) der erkrankten Pflanze mit. Die Sprechstunde findet bei gutem Wetter im Café-Gartenzelt statt, bei starkem Regen im Seminarraum des Bürogebäudes.
Mit Dipl.-Ing.agr. Werner Meier-Büermann

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee & Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Eine kreative Reise ins Land der Pflanzen, Aromen, Legenden und Mythen.

In diesem Kurs nehmen wir Pflanzen mit ihrer Farbe, ihrem Geruch und ihrem Wesen als Anlass zum kreativen Gestalten. Es sind keine eine malerischen Vorkenntnisse erforderlich, nur die Freude an Pflanzen und die Bereitschaft, sich auf eine Reise in das Reich der Sinne und Phantasie einzulassen.
Wir beginnen zunächst mit kleinen Übungen, eigene sinnliche Erfahrungen kreativ in verschiedenen Techniken umzusetzen (Acryl, Pastell, Buntstift, Bleistift, Tusche, Collagen). So entstehen sehr persönliche Kunstwerke, die das Wechselspiel der Farben, Formen und Stimmungen des Kräutergartens im Bild widerspiegeln.

Mit Nicole Grimm (Kunstpädagogin und Kräuterfachfrau)
Anmeldung bis 13.05.20 sowie Infos zu Kosten und Materialien:
Mail: post [at] colgrimm [dot] de Tel: 0621 / 402 406 mobil: 0160 40 81 513

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Honigbienen und Imkerei:
Unser Imker Wolfgang Blumtritt informiert über das Leben dieser faszinierenden Tiere, lässt Sie einen Blick ins Innenleben eines Bienenstocks werfen und stellt die Praxis der Imkerei sowie Bienenprodukte wie Honig, Wachs und Propolis vor.
Treffpunkt: an der Holzhütte der Imkerei. Honigkauf ist möglich.

Wildkräuterführung im Lehrgarten: Heimische Wildkräuter zu Pfingsten

mit Markus Schrade (Kräuter-Experte und Ernährungsberater)
Anmeldung bis zum 04.06.20 notwendig:
Tel: 01590-6036153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Heil- und Duftkräuterkränze aus ganz frischen Zutaten die auch nach dem Trocknen noch verwendet werden können
Der fast betäubende Duft der Kräuter macht aus diesem Kurs ein sehr sinnliches Erlebnis. Die hier entstehenden Kränze (oder auch Herzen und andere Formen) werden von Grund auf selbst gebunden, auf Weidenringe mit Heu ummantelt und anschließend mit vielen duftenden Kräutern gebunden. In diesem Kranz, der sich auch sehr gut zum Trocknen eignet, können Rosmarin, Salbei, Lavendel, Dill, Zitronenmelisse, Fenchel, Estragon, Thymian und andere duftende Küchenkräuter zusammen mit Buchs verarbeitet werden.
Außerdem gibt es Informationen über die Heilwirkung und Verwendung von verschiedenen Kräutern und natürlich einen Rundgang durch den Lehrgarten.

Mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Zum Tag der Artenvielfalt öffnet der Lehrgarten seine Gartentüren zu einem Rundgang durch das Gelände.
Mit Dr. Ulrike Reutter (Biologin, Lehrgarten-Team)

Verspielte Tischgestecke aus Dahlien und Blumengirlanden in sommerlicher Blütenfülle
Zu einem schön gedeckten Tisch gehört immer auch ein passendes Blumenarrangement. Ob romantisch verspielt oder streng und klar, bunt oder Ton in Ton, Ihr persönlicher Geschmack wird sich bei diesen Deko-Beispielen mit hauptsächlich natürlichen Materialien widerspiegeln können. Dabei kommen verschiedene floristische Techniken zum Einsatz, die auch von Ungeübten schnell beherrscht werden. Im theoretischen Teil beschäftigen wir uns zunächst mit den Gestaltungsarten, der Farbenlehre, dem Anordnen von Blumen und kommen auch auf den „Goldenen Schnitt“ zu sprechen. In der Praxis arbeiten wir zunächst einzelne Dekorationselemente und arrangieren sie dann am festlich gedeckten Tisch.

Mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Der langjährige Leiter des Lehrgartens Agraringenieur Werner Meier-Büermann gibt Ratschläge zur Behandlung erkrankter Pflanzen sowie Tipps zu Aussaat, Pflanzung und Pflege. Bitte bringen Sie zur sicheren Diagnose kleine Teile (Zweige, Blätter, Früchte) der erkrankten Pflanze mit. Die Sprechstunde findet bei gutem Wetter im Café-Gartenzelt statt, bei starkem Regen im Seminarraum des Bürogebäudes.
Mit Dipl.-Ing.agr. Werner Meier-Büermann

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Honigbienen und Imkerei:
Unser Imker Wolfgang Blumtritt informiert über das Leben dieser faszinierenden Tiere, lässt Sie einen Blick ins Innenleben eines Bienenstocks werfen und stellt die Praxis der Imkerei sowie Bienenprodukte wie Honig, Wachs und Propolis vor.
Treffpunkt: an der Holzhütte der Imkerei. Honigkauf ist möglich.

Selbstgeschnittene Sommerblumen aus dem Lehrgarten zu Sträußen gebunden
In diesem Kurs, zu dem Sie keinerlei Vorkenntnisse benötigen, lernen Sie mittels der „spiraligen Bindetechnik“ einen wunderschönen Strauß aus selbstgeschnittenen Blumen zu binden.
Im Theorieteil erfahren Sie wichtiges über die verschiedenen Gestaltungsarten (dekorativ, vegetativ, parallel und formal-linear), die Bewegungs- und Geltungsformen der Blüten, die Farbenlehre nach J. Itten, aber auch Hinweise zum Schnittzeitpunkt der unterschiedlichen Blüten und natürlich viele Tipps und Tricks, die den Blumenstrauß gelingen lassen.
Mit ein wenig Übung werden Sie nach diesem Kurs eigene Gartenblumen zu wunderschönen Sträußen arrangieren können.

Mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Wildkräuterführung im Lehrgarten:
– mit Sommer-Heilkräutern gut vorbereitet für die Winterzeit!

mit Markus Schrade (Kräuter-Experte und Ernährungsberater)
Anmeldung bis zum 23.07.20 notwendig:
Tel: 01590-6036153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Honigbienen und Imkerei:
Unser Imker Wolfgang Blumtritt informiert über das Leben dieser faszinierenden Tiere, lässt Sie einen Blick ins Innenleben eines Bienenstocks werfen und stellt die Praxis der Imkerei sowie Bienenprodukte wie Honig, Wachs und Propolis vor.
Treffpunkt: an der Holzhütte der Imkerei. Honigkauf ist möglich.

Der langjährige Leiter des Lehrgartens Agraringenieur Werner Meier-Büermann gibt Ratschläge zur Behandlung erkrankter Pflanzen sowie Tipps zu Aussaat, Pflanzung und Pflege. Bitte bringen Sie zur sicheren Diagnose kleine Teile (Zweige, Blätter, Früchte) der erkrankten Pflanze mit. Die Sprechstunde findet bei gutem Wetter im Café-Gartenzelt statt, bei starkem Regen im Seminarraum des Bürogebäudes.
Mit Dipl.-Ing.agr. Werner Meier-Büermann

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Endlich einmal Zeit haben für all die wunderschönen floristischen Werkstücke: Blumensträuße, kleine und größere Tischdekorationen und Gestecke, sommerliche Kränze aus Blüten und Gräsern, duftenden Kräutern, Buchs und Weide. Ein vielfältiges Programm mit Theorieteilen, allen floristischen Grundtechniken und vielen Tricks und Kniffen, die man in keinem Buch nachlesen kann! Sie können die verwendeten Materialien im Mannheimer Lehrgarten selbst schneiden und auch eigene Dekostücke mitbringen.

Mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Honigbienen und Imkerei:
Unser Imker Wolfgang Blumtritt informiert über das Leben dieser faszinierenden Tiere, lässt Sie einen Blick ins Innenleben eines Bienenstocks werfen und stellt die Praxis der Imkerei sowie Bienenprodukte wie Honig, Wachs und Propolis vor.
Treffpunkt: an der Holzhütte der Imkerei. Honigkauf ist möglich.

Der langjährige Leiter des Lehrgartens Agraringenieur Werner Meier-Büermann gibt Ratschläge zur Behandlung erkrankter Pflanzen sowie Tipps zu Aussaat, Pflanzung und Pflege. Bitte bringen Sie zur sicheren Diagnose kleine Teile (Zweige, Blätter, Früchte) der erkrankten Pflanze mit. Die Sprechstunde findet bei gutem Wetter im Café-Gartenzelt statt, bei starkem Regen im Seminarraum des Bürogebäudes.
Mit Dipl.-Ing.agr. Werner Meier-Büermann

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Wildkräuterführung im Lehrgarten:  Essbare „Unkräuter“ und Heilpflanzen aus der Region

Mit Markus Schrade (Wildkräuter-Experte und Ernährungsberater)
Anmeldung bis zum 11.09.20 notwendig:
Tel: 01590-6036153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Verwendet werden nur natürliche Rohstoffe und Zutaten sowie Auszüge aus meist heimischen Heilkräutern, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

mit Markus Schrade (Kräuterexperte und Ernährungsberater)
Anmeldung notwendig bis 17.09.2020
Tel: 01590 – 60 36 153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Eine kreative Reise ins Land der Pflanzen, Aromen, Legenden und Mythen.

In diesem Kurs nehmen wir Pflanzen mit ihrer Farbe, ihrem Geruch und ihrem Wesen als Anlass zum kreativen Gestalten. Es sind keine eine malerischen Vorkenntnisse erforderlich, nur die Freude an Pflanzen und die Bereitschaft, sich auf eine Reise in das Reich der Sinne und Phantasie einzulassen.
Wir beginnen zunächst mit kleinen Übungen, eigene sinnliche Erfahrungen kreativ in verschiedenen Techniken umzusetzen (Acryl, Pastell, Buntstift, Bleistift, Tusche, Collagen). So entstehen sehr persönliche Kunstwerke, die das Wechselspiel der Farben, Formen und Stimmungen des Kräutergartens im Bild widerspiegeln.

Mit Nicole Grimm (Kunstpädagogin und Kräuterfachfrau)
Anmeldung bis 17.09.20 sowie Infos zu Kosten und Materialien:
Mail: post [at] colgrimm [dot] de Tel: 0621 / 402 406 mobil: 0160 40 81 513

Wir wollen die Fülle der verschiedenfarbigen Dahlien in einen ca. 40 cm großen Steckmoos-Kranz einbringen, der durch die Unterlage lange frisch hält. Die Dahlien dürfen nach eigenem Farbgeschmack ausgesucht und selbst geschnitten werden. Sie können sie mit anderen Blüten, Gräsern, Moos u.a. kombinieren. Dazu gibt es im Theorie-Teil Informationen über Farbharmonien, Gestaltungs- und Geltungsformen.

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Das Lehrgarten-Team lädt ein zu einem entspannten Wochenausklang in angenehmer Gartenatmosphäre bei Kaffee und Kuchen und einem musikalisch-literarischen Sahnehäubchen.

Verwendet werden nur natürliche Rohstoffe und Zutaten sowie Auszüge aus meist heimischen Heilkräutern, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

mit Markus Schrade (Kräuterexperte und Ernährungsberater)
Anmeldung notwendig bis 17.09.2020
Tel: 01590 – 60 36 153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Dekorative Sträuße aus Astern, Dahlien und Gräsern
In diesem Kurs, zu dem Sie keinerlei Vorkenntnisse benötigen, lernen Sie mittels der „spiraligen Bindetechnik“ einen wunderschönen Strauß aus selbstgeschnittenen Blumen zu binden.
Im Theorieteil erfahren Sie wichtiges über die verschiedenen Gestaltungsarten (dekorativ, vegetativ, parallel und formal-linear), die Bewegungs- und Geltungsformen der Blüten, die Farbenlehre nach J. Itten, aber auch Hinweise zum Schnittzeitpunkt der unterschiedlichen Blüten und natürlich viele Tipps und Tricks, die den Blumenstrauß gelingen lassen.
Mit ein wenig Übung werden Sie nach diesem Kurs eigene Gartenblumen zu wunderschönen Sträußen arrangieren können.
mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Herbstkränze
Haltbarer Türkranz mit herbstlichen Naturmaterialien aus dem Lehrgarten
Aus Beeren, Blättern, Gräsern, Ähren, Hagebutten, Zweigen, Moos und anderem wird ein haltbarer herbstlicher Kranz auf einem Stroh- oder Heureifen entstehen, der sich vor allem für Türdekorationen eignet. Im Theorie-Teil lernen Sie die Technik des Kranzbindens und Grundlagen der Kranz-Dekoration im Spannungsfeld unterschiedlicher Materialien kennen.

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Der langjährige Leiter des Lehrgartens Agraringenieur Werner Meier-Büermann gibt Ratschläge zur Behandlung erkrankter Pflanzen sowie Tipps zu Aussaat, Pflanzung und Pflege. Bitte bringen Sie zur sicheren Diagnose kleine Teile (Zweige, Blätter, Früchte) der erkrankten Pflanze mit. Die Sprechstunde findet bei gutem Wetter im Café-Gartenzelt statt, bei starkem Regen im Seminarraum des Bürogebäudes.
Mit Dipl.-Ing.agr. Werner Meier-Büermann

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Verwendet werden nur natürliche Rohstoffe und Zutaten sowie Auszüge aus meist heimischen Heilkräutern, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

mit Markus Schrade (Kräuterexperte und Ernährungsberater)
Anmeldung notwendig bis 19.11.2019
Tel: 01590 – 60 36 153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

Klassische und moderne Adventskränze aus gemischtem Koniferen-Grün
Sie erlernen die grundlegende Technik des Kranzbindens an einem nicht nadelnden Koniferenkranz, der auf einen Strohreifen aufgebunden wird. Anschließend kann er von Ihnen entweder als Türkranz oder als Adventskranz dekoriert werden.
Im Theorie-Teil bekommen Sie außerdem einige Anregungen für weihnachtliche Dekoration und viele Tipps und Tricks, die das Werkstück gelingen lassen.
Bringen Sie bitte die Kerzen für einen Adventskranz selbst mit und gerne auch alles andere, was Sie verwenden möchten. Aktuelle Dekorationen und Schleifenbänder erhalten Sie natürlich auch am Kursabend.

mit Barbara Sendler (Gärtnermeisterin) www.kreativ-workshop.de
Anmeldung nur über www.abendakademie-mannheim.de oder 0621-1076-115

Der richtige Umgang mit Ölen und Fetten in der Ernährung

Fett ist nicht gleich Fett – welche pflanzlichen Öle und Fette sind wirklich wichtig für die Körperfunktionen und somit wertvoll für unsere Gesundheit? Und auf welche Pflanzenöle sollte man verzichten? In diesem Vortrag werden die verschiedenen Öle und Fette vorgestellt und auch die Ernährungs-Mythen rund um dieses Thema angesprochen.

Mit Markus Schrade (Kräuter-Experte und Ernährungsberater)
Anmeldung bis zum 03.12.20 notwendig:
Tel: 01590-6036153 oder www.kräuterwanderung-ma.de

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